相比国际酒店业的发展，中国（guó）酒店业（yè）虽起步较晚，但却发（fā）展迅猛。随着酒店市（shì）场的日益成（chéng）熟，国际知（zhī）名品牌的（de）不（bú）断进入（rù），以及（jí）世博（bó）、亚运的日益临（lín）近，中国酒（jiǔ）店市场面临着巨大的市场空间与市（shì）场挑战。竞争（zhēng）的白（bái）热化使（shǐ）得酒店对客人居住环境（jìng）的要（yào）求越来越高（gāo），清洁设备也越来越广（guǎng）泛的被纳入到酒（jiǔ）店的基础设施（shī）建设中来，从进口（kǒu）产（chǎn）品的全面侵（qīn）占，到国产设备的一步步争取，清洁（jié）设（shè）备行业（yè）对（duì）中国酒店市场的竞争提出了一个新的指标（biāo），酒店（diàn）自（zì）身品牌的长足发展，已不仅仅局限于打拼硬件设施的层（céng）次高低，对整（zhěng）个酒店（diàn）的环境维护（hù）俨然成为一个（gè）其自身价值（zhí）的（de）一个衡量（liàng）标准之（zhī）一（yī）。因此，清洁设备行（háng）业拥有良（liáng）好的发展趋势，并已成为一个传统而又崭（zhǎn）新的创业领（lǐng）域。

近年来，中国配（pèi）套设施（shī）齐全的星级酒店正以飞快（kuài）的速度不断增长，而为之服务的（de）清洁管理体系也已逐渐形（xíng）成。面对即将到来（lái）的上海世博会，我们可以预言，中国酒店清洁设备行（háng）业将迎来更大的发展契机，释（shì）放出更大的市场（chǎng）潜能。但是就目前市场情况来看，酒店清洁设备（bèi）行业依然存在很多问题（tí）：

一、中国酒店（diàn）清洁理（lǐ）念应尽快更（gèng）新

直至目（mù）前，中国（guó）酒店虽已形成基本的清洁手段，但由于（yú）对“清洁”的理解始终（zhōng）停留在“除（chú）尘”这（zhè）一狭义的概念上，故与之配（pèi）合（hé）的清洁手（shǒu）段也无（wú）法产生大的（de）突（tū）破（pò）与发展，吸尘器、洗地机、抛光机这些被视为（wéi）酒店清（qīng）洁常规的清洁设备在解决酒店表（biǎo）面（miàn）除（chú）尘（chén）这（zhè）一（yī）基（jī）本清洁要求的同时，也形成了（le）酒店对（duì）现代清（qīng）洁理念（niàn）的（de）一（yī）个误区，即（jí）由这些（xiē）设（shè）备所获（huò）得的清（qīng）洁就是现（xiàn）代（dài）酒店清洁标准，当然无可否（fǒu）认（rèn），上（shàng）述几类清洁设备的确为酒店的清洁服（fú）务（wù）起到了极其重要（yào）的（de）作用（yòng）。但这些仅（jǐn）是酒店清洁最基本的手段，而一个（gè）真正（zhèng）具有国际现（xiàn）代化标准的星（xīng）级（jí）酒店仅拥有（yǒu）基本服务是远远（yuǎn）不够的，也不可能在激烈的市场竞（jìng）争中获得游客（kè）更多的（de）关注与信赖。

酒店（diàn）健康不设（shè）防，这是一（yī）个众所（suǒ）周（zhōu）知的道（dào）理。一个酒店每天所接待的（de）游客（kè）来自全球（qiú）各个地方、不同的种族、各异的生活（huó）及饮食习惯均（jun1）会（huì）使其带来形式多（duō）样的细菌甚至（zhì）病（bìng）菌。中国现有（yǒu）的清洁手段（duàn）能否（fǒu）真正（zhèng）有效地阻（zǔ）碍细菌的（de）传播（bō）进而使不同客人在同一房间彼（bǐ）此不产生对健康（kāng）状况的威胁与侵蚀（shí）呢（ne）？酒店作为人员流（liú）动量最大、病菌最集中的地方，其（qí）清洁标准应（yīng）是三维立体的清（qīng）洁体系而非（fēi）目（mù）前的二维平面清（qīng）洁手（shǒu）段。中国酒店需要对“清洁”有一个（gè）全新的理解（jiě）与认（rèn）识。

二、中国酒店清（qīng）洁体系内容应尽（jìn）快扩展与充实（shí）

清洁理念的更新将带来清洁内（nèi）容的（de）改（gǎi）变。全球各地（dì）的禽流感、爱滋病、乙肝……要（yào）求酒店认（rèn）真（zhēn）地研究在保持原有基本清洁手段（duàn）外，还将（jiāng）面临哪些新的清洁内容与挑（tiāo）战，如（rú）采取何种清（qīng）洁手段使客人能（néng）放心地使用（yòng）浴缸、座（zuò）便器、洗（xǐ）漱台这些目前均用抹布（bù）这一简单清（qīng）洁工具除尘的敏感区域？

哪（nǎ）些措施（shī）可以针对厨房中的地面、灶（zào）台、工作台以及墙壁所形成的细（xì）菌获得更佳的健康、卫生效果进而为游客创造更安全的饮食条件？酒店地毯、沙发、窗帘中普（pǔ）遍存在着大量螨虫及细菌。现代的酒店（diàn）清洁该如何运（yùn）用更前卫的清洁理念与（yǔ）手段消灭（miè）乃（nǎi）至阻止病菌的（de）再次滋生，使客人（rén）享受“赤足（zú）健康行（háng）走”的快乐？酒店泳（yǒng）池、桑拿及健身场所（suǒ）均是与游客皮肤亲密（mì）接触（chù）的敏（mǐn）感（gǎn）场所，这里的（de）清（qīng）洁手段在国际现代酒店管理中又是如何（hé）向游客创造更（gèng）安全的防护措施呢（ne）？中国酒店清（qīng）洁服务需要扩充，清（qīng）洁品（pǐn）质需要（yào）深化（huà）。

三、中国酒店清洁应为酒店营运增加新的（de）利润空间

禽流感在全球各地的出（chū）现使人们对“出（chū）门在外，健康第一”这一（yī）常（cháng）理投入更多关注与（yǔ）认同，进而对（duì）酒店清洁也提出了更高要求。

一个拥有齐备硬件设施（shī），先进管理水平及前卫清洁体系的酒店不仅可赢（yíng）得游客的更多信任，也将在酒店营（yíng）运中增加新的利润空间（jiān），因为游（yóu）客愿意（yì）为其自（zì）身的健康乃至生命买单。认真核算，我们可得出如下结论，一个（gè）拥有全（quán）系列（liè）先进清洁（jié）体系（xì）的酒店，其对（duì）先进（jìn）设备的投入成本仅须在其对外报价中（zhōng）增加不足三元钱，而游客又（yòu）何偿（cháng）不会为自己拥（yōng）有一个更卫生、健（jiàn）康、安全（quán）的居住环境而付出如此（cǐ）低廉的费（fèi）用呢？